大学专业开轮船是一个 相对较好就业的选择。以下是一些支持这一观点的理由：

就业前景不错

轮船工程专业的就业前景被普遍看好，就业选择范围广泛。毕业生可以从事机械工程师、海事和油品检验师、项目工程师等工作，也可以选择出海工作，如中远集团等知名企业，薪资待遇通常很好。

高就业率

本科阶段的轮机工程和高职阶段的轮机工程技术专业都有很高的就业率。全国有20多所院校开设该专业，显示出该领域的教育需求较高。

行业需求大

每建造一艘万吨级船舶，可以解决船舶及其上游产业3000个就业岗位，而船舶与海洋工程专业每年的毕业生规模仅为3000人左右，这意味着毕业生的供应相对较少，需求大于供应，就业压力较小。

薪资待遇较好

毕业生在造船厂、轮船公司、交通运输行业等领域工作，薪资待遇通常较好，尤其是选择出海工作的毕业生，如在中远集团等公司，年薪可能非常高。

专业认可度高

轮机工程专业通常被认为是就业前景良好的专业，社会认可度较高。例如，集美大学的轮机工程专业本科毕业的学生在跑船方面非常受欢迎，很多航运公司和船员中介都会争相聘用。

发展空间大

船舶行业随着全球化的发展，需求持续增长。中国海洋经济不断发展，国家对船舶行业也给予大力支持，为船舶专业毕业生提供了良好的就业机会。

综上所述，大学学轮船的专业具有较好的就业前景和较高的就业率，毕业生可以在多个领域找到满意的工作。如果你对海洋工程、船舶设计或相关技术感兴趣，选择开轮船的专业是一个值得考虑的选择。