萧山二职（杭州市萧山区第二中等职业学校）提供了一系列专业，涵盖了园林、商贸、旅游餐饮等多个领域。以下是一些主要的专业：

园林技术：

培养具有生态园林、智慧园艺的现代化综合职业能力，毕业生可以从事园林景观设计、施工、监督、管理等工作。

电子商务：

培养具有网络营销、现代信息技术和商务基本知识的初、中级应用型人才，毕业生可以从事电子商务平台的运营、网络营销策划等工作。

国际商务：

培养从事国际商品贸易和服务贸易等涉外领域的初中级应用型人才，与浙江育英职业技术学院合作招收国际商务中高职一体化班。

旅游服务与管理：

注重培养学生的旅游服务意识和管理能力，学生将学习旅游概论、导游业务、旅行社经营管理等课程。

机电技术应用：

培养掌握机电技术基础理论和专业技能的高素质人才，课程设置包括机械基础、电工电子、PLC编程等。

数控技术应用：

学习数控原理、数控编程、数控机床操作等知识，毕业生可以从事数控设备的操作、维护和管理工作。

电气运行与控制：

学习电气控制技术、自动化原理、电机与电力电子等方面的知识，毕业生可以从事电气设备的运行、维护、管理以及自动化系统的设计等工作。

计算机应用：

涵盖计算机基础、编程、网络应用等方面的知识，毕业生可以从事计算机系统的维护、管理等工作。

美术设计与制作：

培养具有美术设计基础和实践能力的专业人才。

学前教育：

培养具备学前教育专业知识和技能的教师。

中餐烹饪与营养膳食：

包括中餐方向和中餐面点方向，培养具有烹饪技能和营养膳食知识的厨师。

高星级饭店运营与管理：

培养高星级饭店的管理和服务人才。

航空服务：

培养具备航空服务技能和知识的专门人才。

工艺美术：

培养具有工艺美术设计、制作和鉴赏能力的专业人才。

这些专业既有传统的专业如机电技术应用、旅游服务与管理，也有新兴的专业如电子商务、会计等，满足了不同学生的兴趣和职业规划。建议学生根据自己的兴趣和职业目标选择合适的专业。