轻工轻纺专业主要学习的课程包括以下几个方面：

基础课程

数学和英语：所有轻工纺织大类学生的公共基础课。

工程力学、机械制图、机械设计基础、电工学与电子学、计算机应用：这些课程为学生提供必要的基础知识和技能。

专业基础课程

无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理：这些课程涉及化学工程与技术在轻工业领域的应用。

纺织材料学、纺织品设计、纺纱学、织造学、染整工艺学：这些课程涵盖纺织工程的基本知识和技能。

轻化工程：包括制浆造纸、纺织化学与染整、皮革工程、添加剂化学与工程等方面的知识。

专业核心课程

服装设计与工程：涉及服装设计、服装工艺、材料学等。

包装工程：包括包装结构设计、工程制图与计算机绘图基础、包装装潢与造型设计基础、包装技术、印刷技术、包装测试技术、包装应用化学、包装应用力学、运输包装、包装材料学等。

印刷工程：涉及印刷技术、印刷材料、印刷设备等方面的知识。

食品工艺、日用化工：这些课程涵盖食品和化妆品等轻工产品的生产和加工。

实践性教学环节

成衣工艺实习、认识实习、生产实习、专业课程设计、毕业设计（实习）：这些实践性教学环节帮助学生将理论知识应用于实际工作中。

选修课程

根据具体学校和专业方向，学生还可以选择一些选修课程，如平面设计基础、色彩应用基础、计算机图形处理技术、轻化工工厂设计等。

这些课程设置旨在培养学生在轻工轻纺领域的综合知识和实践能力，使其能够在日常生活用品的生产、纺织品的设计、生产、加工和应用等方面胜任各种工作。