女生在日本打工时，可以根据自己的兴趣和职业规划选择以下专业：

汽车相关专业

日本的汽车行业非常发达，相关专业的学生可以进入丰田、本田等大企业工作。自动车整备科、研究科等专业非常受欢迎，且很多学校与企业有联系，就业前景较好。

护理相关专业

包括护士和介护等职业，由于日本社会对这些专业人才的需求较大，因此就业较为容易。不过，护士需要在国内有护士证并且通过日本N1考试。

IT行业

日本IT行业缺人，学习IT专业后，只要具备一定的日语能力和工作经验，就可以轻松赴日工作。计算机专业相关的职位包括软件开发、网络安全与管理、编程等。

传媒与艺术

文科背景的女生如果不想从事计算机行业，可以选择传媒或艺术类专业，如数字电视、多媒体、广告学等。这些专业在日本的就业前景也较好。

管理与行政或法律类

这些专业也较为热门，尤其是法律类专业的毕业生在日本有广泛的就业机会。

教育相关专业

需要具备良好的日语能力，可以在学校、培训机构等领域工作。

旅游和酒店专业

如果希望在日本从事服务性行业，这些专业也是一个选择。

医学专业

医学部的学生毕业后大多成为职业医师或护士，这些职业在日本极为重要且需求量较大。医学专业的毕业生可以选择进入医院、保健所、制药公司等多个行业。

药学

随着数字医疗和健康管理的兴起，药学专业的毕业生不仅能够在药房和医院工作，还可以进入IT行业，从事数字医疗及相关领域。

日本文化、艺术和历史专业

如果对日本文化、艺术和历史感兴趣，这些专业可以提供更深入的了解和体验。日本拥有丰富的民俗、戏剧、艺术和文学传统，同时也是现代科技的发祥地之一。

商科、金融和会计专业

这些专业在日本有着良好的发展前景和就业机会，是许多国际企业和财务机构的重要基地。

外语专业，特别是日语

日语是世界十大语言之一，随着日本在全球范围内的影响力不断扩大，日语的需求也越来越高。学习日语成为了许多人进入日本的必备条件。

人工智能和数据分析专业

这些“高科技”类专业对于留学生来说更容易找到高薪工作。日本企业对于信息技术类研究生的需求日益增长，技术人员缺口明显。

设计和文化类专业

日本对于文化艺术相关领域的投入较大，文化领域的招聘也会逐渐增多。学习设计、音乐、艺术管理等专业，就业较为稳妥。

传媒类专业

包括新闻学、摄影、传媒产业创成、用户感性学等。这些专业的毕业生可以从事影视、广告、网络等工作，就业面广，适合女生。

心理学专业

随着现代社会对心理健康的重视，心理学专业的需求也在不断增加。心理学毕业以后可以从事心理学教育、心理咨询机构、社区服务等等相关的工作内容。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要注意各个专业的就业前景和所需技能。此外，具备一定的日语能力对于在日本打工非常重要。