要学习鉴宝，可以考虑以下专业：

历史学：

学习历史可以帮助你了解各个历史时期的文化、艺术和社会背景，从而准确判断文物的年代和特点。

博物馆学：

博物馆学专注于文物的收藏、保护和管理，对于鉴宝工作也有很大的帮助。

考古学：

考古学研究人类遗留下来的物质遗迹，能够提供丰富的文物鉴定知识。

文物鉴定与保护专业：

这是一个专门的专业，涉及文物的鉴定、保护和管理，适合希望从事鉴宝工作的人士。

古代文物研究与鉴定：

这个专业专注于古代文物的研究和鉴定，适合对古代文物有浓厚兴趣的人士。

宝石及材料工艺学：

这个专业主要研究宝石的鉴定、加工和设计，适合对珠宝鉴宝感兴趣的人士。

地质学：

地质学可以帮助你了解宝石的成因和成分，对于宝石鉴定有很大帮助。

综合以上建议，如果你对考古和历史特别感兴趣，可以选择考古学或历史学作为专业。如果你希望从事具体的文物鉴定工作，可以选择文物鉴定与保护专业或古代文物研究与鉴定专业。此外，如果你对珠宝鉴宝感兴趣，宝石及材料工艺学和地质学也是不错的选择。

建议根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。