AI人才可以学习的专业主要有以下几种：

人工智能专业

这是AI时代的首选专业，就业前景广阔，薪资待遇高。该专业深度融合自动化、计算机、电子信息、通信、数学统计等各专业领域的知识，旨在培养扎实掌握人工智能基础理论、基本方法和应用技术的人才。

智能科学与技术专业

该专业面向前沿高新技术，涉及人工智能、模式识别、智能控制、智能机器人等研究方向。核心课程包括人工智能、机器学习、智能控制、机器人技术、自然语言处理、计算机视觉等。

计算机科学与技术专业

该专业主要是为了培养具有良好的科学素养，系统的、全面的掌握包括计算机硬件、软件与应用的基本理论和基本知识的人才。与人工智能学习也有交叉部分，本科毕业后就业相对容易。

机器人工程专业

这是一个新兴专业，将感知、决策计算和执行驱动组合在一起，培养具备工业机器人技术及创新能力的专业人才。

数据科学与大数据技术专业

在大数据时代尤为重要，旨在培养掌握数据采集、存储、处理和分析能力的专业人才。随着企业对数据挖掘和分析的需求不断增长，该专业的毕业生将在各行各业中找到广阔的职业发展空间。

智能制造工程专业

该专业与物联网、AI、大数据和云计算等前沿技术紧密相连，推动制造业的转型升级。毕业生将拥有广泛的就业选择，可以在各种行业中发挥专业技能和创新能力。

应用数学专业

对理论和学术研究有兴趣的学生可以选择“应用数学”专业。机器学习本质上是微分方程、概率论、矩阵分析等数学领域的应用，因此人工智能方向的从业人员需要有扎实的数学基础。

建议：

如果你对人工智能的理论和应用都有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事AI相关的研究或开发工作，那么选择“人工智能专业”或“智能科学与技术专业”是比较理想的选择。

如果你对计算机科学和软件开发有较好的基础，希望将AI应用于具体的业务和产品开发中，那么“计算机科学与技术专业”也是一个很好的选择。

对于希望从事数据分析和处理工作的学生，“数据科学与大数据技术专业”将是一个非常有前景的专业。

“机器人工程专业”适合对机器人技术感兴趣，希望在该领域进行创新和应用的学生。

“智能制造工程专业”则适合希望将AI技术应用于制造业，推动产业转型的学生。

“应用数学专业”适合对数学有浓厚兴趣，希望在未来从事AI相关理论研究的学生。