陕西粮食工程专业的排名情况如下：

商洛学院：

在2025年陕西粮食工程专业排名中，商洛学院位居第一。

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由于教育部门并未公布权威的粮食工程专业大学排名榜单，以上信息仅供参考。建议进一步查阅其他可靠的教育资源或官方公告，以获取更全面的信息。