以下是广东专科殡仪专业的排名情况：

深圳职业技术学院：

在专科院校中排名第一，特色专业为电子信息工程技术，就业率高。

广州番禺职业技术学院：

位于前十位。

顺德职业技术学院：

位于前十位。

长沙民政职业技术学院：

在广东省内，现代殡葬技术与管理专业排名最好，最低录取分数线接近本科线。

河源职业技术学院：

设有殡仪服务与管理专业，培养能够从事殡仪服务、管理和事务的应用型高级专门人才。

广东轻工职业技术学院：

拥有死亡福利与殡葬服务专业，培养具备从事殡葬服务、管理、创新与研究等方面工作的实用型高级专门人才。

华南理工大学：

开设殡葬学专业，实践教学体系在同行业中具有一定的领先地位。

华东政法大学：

开设殡葬学专业，在该专业上取得了很好的成绩。

建议：

深圳职业技术学院和 广州番禺职业技术学院在专科院校中排名靠前，尤其是深圳职业技术学院的电子信息工程技术专业具有明显优势。

长沙民政职业技术学院在现代殡葬技术与管理专业方面排名最好，适合希望在该领域发展的学生。

华南理工大学和 华东政法大学的殡葬学专业在国内具有较高知名度，实践教学体系领先，适合对殡葬学有浓厚兴趣的学生。

请根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。