成职旅游专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础知识课程

全国导游基础知识：学习中国历史文化、民族民俗、旅游地理、古典园林、古代建筑、宗教文化、饮食文化、旅游文学等方面的知识。

旅游学概论：学习国内外旅游业的现状和发展趋势，掌握旅游市场发展规律，对整个旅游业有整体的认识和了解。

旅游政策与法规：了解旅游行业的政策和法律法规。

旅游职业礼仪：学习旅游服务中的礼仪和文化知识。

旅游历史文化：学习旅游历史文化知识。

中国旅游地理：了解中国旅游地理知识。

客源地与目的地概况：学习不同旅游目的地的概况。

旅游消费者行为：分析旅游消费者的行为和需求。

专业核心课程

旅行社经营与管理：学习旅行社的管理和运营知识。

景区服务与管理：学习景区的服务和管理知识。

酒店经营与管理：学习酒店的经营和管理知识。

旅游电子商务：了解如何利用互联网进行旅游营销和销售。

旅游策划理论与实务：学习旅游项目策划和营销的理论与实践知识。

旅游新媒体营销：学习利用新媒体进行旅游营销的知识。

旅游服务质量管理：学习如何提升旅游服务质量。

客户关系管理：学习如何管理客户关系。

实践技能课程

旅游线路规划：学习如何规划旅游线路。

导游服务：学习导游服务的基本知识和技能，包括导游服务程序、服务技能以及常见问题和事故的处理方法。

客户接待：学习如何接待客户。

酒店管理：学习酒店的日常运营和管理。

旅游产品设计：学习如何设计和开发新的旅游产品。

旅游市场营销：学习如何推广和营销旅游产品。

其他相关课程：包括高等数学、线性代数、概率论、财务管理、统计学、会计学、投资管理、管理信息系统、电子商务、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、旅游景区管理、菜点酒水、康乐服务、茶艺、旅游英语等。

外语能力

旅游英语：提高英语水平，适应国际旅游业务的需求。

这些课程旨在培养学生具备旅游行业所需的专业知识、实践技能和管理能力，使其能够在旅游企业中从事服务与经营管理工作。