扬州大学在2024年中餐专业排名中表现突出， 位居首位。具体排名如下：

扬州大学：

在2024年校友会中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）中位居首位，综合实力最强，是烹饪专业学生的优选学校。

河南科技学院：

在2024年校友会中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）中位列第二，表现优异。

哈尔滨商业大学：

在多个排名中均名列前茅。

建议：

扬州大学作为综合实力最强的学校，是烹饪专业学生的优选。

河南科技学院和哈尔滨商业大学也是该领域的佼佼者，学生可以根据自身情况和兴趣进行选择。