云南职校消防专业的学习内容主要包括以下几个方面：

消防工程技术专业

掌握火灾科学的基本理论

消防安全技术与方法

安全消防政策法规

具备消防安全管理、火灾隐患评价、控制及安全消防设施操作能力

消防指挥与管理专业

具备消防指挥、应急处置、危险品管理等能力

学习火灾事故应急指挥、消防队伍管理等课程

应急救援专业

具备应急救援技能、救援心理辅导、协同作战等能力

学习包括灾害应急管理、救援技术等内容

消防管理专业

主要培养具备消防管理能力的专门人才

消防技术专业

主要培养具备消防技术能力的专门人才

基础消防器材应用

消防工程施工与预算

建筑消防工程安装使用

火灾风险评估、损失调查

火灾探测控制、安全疏散知识等

建筑防火设计

学习建筑防火设计原理、建筑消防技术、建筑给排水工程、建筑供配电与照明、建筑通风与防排烟等

消防技术与设备

消防给水排水工程、消防防排烟工程、灭火救援、消防队伍管理、消防设备工程技术、防火防爆技术等

安全管理

涉及安全管理技术、安全用电、安全生产技术、危险源辨识与处置、职业卫生、应急预案编制技术等

消防法规与管理

消防安全管理、消防器材运用演练、消防工程资料合同管理等

应急救援技术

包括机械制图与CAD、安全管理技术、安全用电、安全生产技术、危险源辨识与处置、职业卫生、应急预案编制技术、风险防范技术、抢险救援与指挥技术等

实践操作

消防设备安装、运行、维修、检测等实际操作技能

智慧消防

了解并掌握智慧消防的相关技术和应用，包括火灾预警系统、智能灭火系统等

森林消防

针对森林消防专业，学习林火基础理论、森林防火通讯、林火预测预报、林火生态、林火管理学、航空护林、森林火灾扑救与指挥等课程

火灾预防与扑救

学习火灾的科学基础、预防技术、灭火技术与装备、应急救援与处置、消防安全检查与管理、火灾事故调查等

消防法律法规

了解国家关于消防安全的法律法规，包括《消防法》、《消防安全条例》等，以及相关标准和规范

消防通信与指挥

学习消防通信系统的工作原理，火场指挥调度的方法和技巧

消防心理学与安全教育

研究消防员的心理特点，学习如何进行消防安全教育和培训

这些课程内容涵盖了消防专业的各个方面，旨在培养学生具备从事消防工作所需的理论知识和实际操作能力。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业方向进行深入学习。