农业类专业的大专课程内容主要包括以下几个方面：

无公害农产品有机食品的生产与开发：

学习如何生产、加工和销售无公害农产品及有机食品。

经营管理：

涉及农业企业的管理和运营。

技术服务：

提供农业技术咨询和服务。

园艺设施：

学习园艺植物的栽培和管理技术。

应用概率统计：

应用统计学方法分析农业数据。

区域农业生态系统分析：

分析区域农业生态系统的结构和功能。

规划设计：

进行农业生产和农业工程的规划与设计。

田间试验设计：

设计田间试验以研究农业技术和方法。

农业生态学：

研究农业生态系统的结构和功能。

作物栽培与耕作学：

学习作物种植和耕作的技术和方法。

园艺植物栽培：

学习园艺植物的栽培技术。

养护：

学习园艺植物的养护和管理。

育种及良种繁育学：

学习作物和园艺植物的育种和良种繁育技术。

种子学：

学习种子的生产和经营。

组织生产与技术文本撰写：

学习如何组织农业生产和技术文本的撰写。

应用性试验：

进行农业应用性试验。

农业经济管理：

学习农业经济管理的理论和实践。

农业推广学：

学习农业推广的理论和方法。

此外，一些具体的农业类专业还包括：

农学：

研究农作物的种植、栽培、育种和病虫害防治等方面。

园艺：

研究蔬菜、水果、花卉等植物的种植、繁育、养护和管理等方面。

动物科学：

涉及动物饲养、繁殖、营养和兽医保健等方面的知识。

建议选择农业类专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择具体的专业方向，如园艺技术、作物生产与经营管理、现代农业技术等，以便更好地适应市场需求和职业发展。