大学体育科系开设的专业主要包括以下几种：

体育教育：

培养具备体育教育基本理论、知识和技能，能在学校及其他教育机构从事体育教学、训练、科研、管理等方面工作的人才。

运动训练：

培养具备竞技运动方面的基本理论和基本知识，掌握现代科学训练理论与方法，能在专业或职业运动队、业余体校、高等院校等从事教学、训练、科研、管理等方面工作的人才。

社会体育指导与管理：

培养具备社会体育的基本理论、知识与技能，能在基层社区、体育辅导站、俱乐部等社会体育相关单位从事运动健身指导、经营管理或行政管理工作的人才。

武术与民族传统体育：

培养具备民族传统体育教学、训练、科研基本知识与技能，能从事武术、传统体育养生保健及民族民间体育以及对外文化交流等工作的人才。

运动人体科学：

研究体育运动对人体的影响及其科学原理，培养能在体育领域从事科研、教学、运动康复等方面工作的人才。

运动康复休闲体育：

关注运动相关的健康和康复，培养具备康复评估、康复治疗等能力的专业人才。

体能训练：

专注于提高运动员的身体素质和运动能力，包括力量、耐力、速度等方面的训练。

冰雪运动：

研究冰雪运动项目，培养在冰雪运动项目中的教学、训练和竞赛能力。

智能体育工程：

结合信息技术和体育科学，研究智能化体育设备和系统的研发与应用。

体育经济与管理：

培养具备体育产业经营、体育市场营销、体育财务管理等方面的专业知识和技能的人才。

体育保健与康复：

关注运动相关的健康和康复，培养具备康复评估、康复治疗等能力的专业人才。

休闲体育：

培养能在体育产业中从事休闲体育项目策划、组织、管理等方面工作的人才。

特殊教育（体育方向）：

培养能在特殊教育机构从事针对特殊需要儿童和青少年的体育教学、训练、康复等工作的人才。

新闻学（体育新闻方向）：

培养能在新闻机构从事体育新闻报道、编辑、评论等工作的人才。

播音与主持艺术（体育主播）：

培养具备体育新闻报道和主播能力的人才。

舞蹈学（模特、流行舞蹈、体育舞蹈）：

培养具备体育舞蹈和模特表演能力的人才。

运动康复与健康：

培养具备运动康复治疗和健康管理能力的人才。

经济学（体育经济）：

培养具备体育产业经济管理能力的人才。

公共事业管理（体育管理）：

培养具备体育管理能力的专门人才。

警察体育：

培养具备警察体育教学和管理能力的人才。

体育服务与管理：

培养具备体育服务和管理能力的人才。

中医学（中医骨伤科学方向）：

培养具备中医骨伤科学知识和技能的人才。

这些专业涵盖了体育领域的各个方面，从教学、训练到科研、管理以及康复等，为学生提供了广泛的选择和发展方向。