在魔兽世界中，80级时，死亡骑士（DH）可以选择以下专业来提升角色的能力和游戏体验：

珠宝加工（Jewelcrafting）

珠宝专业可以提供高需求的装备，如三孔项链、戒指和饰品。

可以制作带有紫色宝石的75级主属性装备，这些装备在市场中具有较高的价值。

附魔（Enchanting）

附魔需要配合裁缝或制皮专业，通过分解制造业装备提供尘和碎片，前期利润可观。

附魔是一个比较推荐的副专业，赚钱能力较强，尤其是分解装备时。

锻造（Blacksmithing）

锻造专业可以为板甲职业（如死亡骑士和骑士）提供优质的装备，销路不错，赚钱能力较强。

锻造专业的玩家还可以使手腕和手套多一个插孔，提升角色的战斗能力。

工程（Engineering）

工程可以提供如战复、隐身等实用技能，在PVP和PVE中都有非常不错的表现。

工程的收入相对较低，但可以通过制作箭矢等物品来增加收入。

炼金（Alchemy）

炼金术的药水合剂是快销品，可以提供稳定的收入。

炼金材料通常容易获取，适合长期发展。

双采集（Dual-Gather）

双采集（采矿 + 采集）可以提供坚韧技能，提高耐力，对MT职业尤其有用。

采集的材料可以用来制作装备和消耗品，增加游戏的多样性和趣味性。

建议

选择专业时，建议考虑以下因素：

游戏风格：如果你喜欢输出或AOE，珠宝加工和工程可能是不错的选择。如果你更喜欢近战和控制，附魔和锻造可能更适合你。

职业需求：死亡骑士作为MT或输出，附魔和锻造可以提供显著的战斗效益和生存能力。

经济收益：珠宝加工和炼金在市场中具有较高的价值，但需要一定的时间和资源投入。附魔和锻造则可以通过分解装备和制作实用物品来快速获得收益。

根据你的游戏风格和目标，选择最适合你的专业，可以显著提升你在游戏中的体验和实力。