齿轮生产专业主要学习以下内容：

齿轮的基本概念、分类、结构及工作原理：

包括直齿轮、斜齿轮、蜗轮蜗杆的特点和应用。

齿轮的几何参数与设计计算方法：

讲解齿轮的主要几何参数，如模数、齿数、压力角等，并引导学生掌握齿轮的设计计算方法，包括传动比计算等。

齿轮的材料选择与加工工艺：

介绍齿轮常用的材料，如中碳钢、低中碳合金钢、氮化钢等，以及相应的热处理工艺和加工方法，分析不同加工工艺对齿轮性能的影响。

齿轮的制造工艺规程编制与实施：

学习如何编制和实施齿轮的制造工艺规程，包括加工设备的选择、加工步骤的安排等。

齿轮传动的性能分析与优化：

学习如何分析齿轮传动的性能，如接触精度、齿侧间隙等，并进行优化设计。

齿轮控制系统与维护：

了解齿轮控制系统的基本原理和维护方法，包括控制设备的维护维修等。

齿轮在特定行业中的应用：

如能源与动力工程、机器人工程等领域中齿轮的应用。

这些内容涵盖了齿轮从设计到制造、性能分析到维护的各个方面，为学生提供了全面的专业知识和技能，适合从事齿轮制造、设计、研发和管理工作。