以下是一些专业油炸用具厂家的排名情况：

Frymaster （慧而特（杭州）餐饮设备有限公司）

成立于1935年美国，是Welbilt公司旗下的知名电炸炉品牌，以省油和节能著称。

HENNY PENNY （恒鹏（苏州）设备有限公司）

世界领先的餐饮设备供应商，知名的电炸锅品牌，主要从事商用开口炸锅、压力炸锅及各类保温设备的生产。

Pitco （美得彼餐饮设备（上海）有限公司）

始于1918年，美得彼集团旗下，业内享有盛誉的商用炸炉品牌，致力于为客户提供高品质、经久耐用的商用油炸烹饪解决方案。

金佰特 （山东金佰特商用厨具有限公司）

成立于2006年，现代化商用厨具制造企业，主要生产炉灶、洗碗机、消毒柜、蒸烤箱、电磁炉、冷藏柜等厨具系列产品。

苏泊尔SUPOR

中国知名家电品牌，产品包括厨房电器等，电炸锅在市场上也有很好的口碑。

Joyoung九阳

豆浆机行业的开创者和领导者，技术革新能力强，品牌知名度高，电炸锅产品也颇受欢迎。

Bear小熊

广东省著名品牌，创新力强，质量优秀，小家电产品种类丰富。

美的Midea

国内知名品牌，产品种类多，好评率高，电炸锅采用简洁顶置界面操作，大火空炸不等待。

利仁LIVEN

国内知名品牌，好评率高，适合家用和商用，烤串机产品尤为出色。

德国宝GERMAN POOL

德国知名家电品牌，以设计开发、制造、销售热水器为主的多元化家庭电器连锁企业，电炸锅产品也有一定的市场份额。

这些品牌在油炸用具领域都有较高的知名度和用户评价，您可以根据具体需求和预算，从上述品牌中选择合适的油炸锅。