监理师需要学习的专业主要包括以下三个：

土木建筑工程

专业介绍：土木建筑工程专业是监理工程师中最热门的专业之一，涵盖了建筑工程的施工工艺、材料性能、结构安全等方面的知识，同时还需要了解相关的法律法规和标准。

小类别：该专业具体包括房屋建筑工程、冶炼工程、矿山工程、化工石油工程、水利水电工程、电力工程、农林工程、铁路工程、公路工程、港口与航道工程、航天航空工程、通信工程、市政公用工程、机电安装工程。

交通运输工程

专业介绍：交通运输工程专业涉及道路、桥梁、隧道等交通基础设施工程的监理与管理，市场需求次之。

方向：该专业还分为“公路工程”和“水运工程”两个方向。

水利工程

专业介绍：水利工程专业主要涉及水利设施、水资源开发利用等方面，对监理工程师的专业要求较高，因此相对较少人选择。

方向：该专业还分为“水保与环保”和“金属结构与机电”两个方向。

建议

选择监理师专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对建筑工程有较深的兴趣并且愿意从事与之相关的工作，可以选择土木建筑工程专业。如果对交通基础设施建设感兴趣，可以选择交通运输工程专业。如果对水资源管理和水利设施感兴趣，可以选择水利工程专业。无论选择哪个专业，都需要具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，以确保工程项目的质量和安全。