以下是作曲系专业排名较高的大学：

中央音乐学院

中国音乐学院

沈阳音乐学院

上海音乐学院

四川音乐学院

星海音乐学院

北京舞蹈学院

南京艺术学院

福建师范大学

首都师范大学

中央民族大学

香港中文大学（深圳）

郑州大学

安徽艺术学院

内蒙古艺术学院

这些大学在作曲与作曲技术理论专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是音乐学子的理想选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。