上海大学唱戏专业（戏剧与影视学学科）在学术研究和教学质量上具有一定的优势，特别是在电影研究和戏剧戏曲领域。根据最新的数据，上海大学的戏剧与影视学专业在全国的排名中位于前列，2023年中国大学一流学科排名中该专业全国排名第12位。此外，该专业在电影研究、电视研究和戏剧戏曲研究等领域形成了具有特色的学科方向，特别是在华语电影研究领域，不仅在国内处于领先地位，在国际上也具有广泛影响。

然而，关于上海大学唱戏专业的具体评价，存在一些不同的观点。一方面，有观点认为上海大学在演艺类专业方面不如一些其他同等级别的大学，如重庆大学、河海大学和深圳大学，并且没有“985”、“211”的标签，在名气上自然差一些。另一方面，也有人认为上海大学地处上海，具有地缘优势。

对于学院的审美偏好，有评论指出学院可能更倾向于具有特定外貌特征的学生，例如“网红脸、大长腿”，这可能与一些人的审美观念不符。

综上所述，上海大学在戏剧与影视学领域具有一定的实力和排名，但是否适合唱戏专业的学习和研究，可能还需要根据个人兴趣、专业要求和职业规划等多方面因素进行综合考虑。