根据2023年校友会中国大学飞行技术专业排名（应用型），西安航空学院在飞行技术专业方面的排名情况如下：

中国民用航空飞行学院：

世界知名、中国顶尖应用型专业，全国排名第1。

滨州学院 和 南昌理工学院：

中国顶尖应用型专业，全国排名第2。

安阳工学院：

中国一流应用型专业，全国排名第4。

常州工学院和 山东交通学院：

中国高水平应用型专业，全国排名第5。

西安航空学院：

中国高水平应用型专业，全国排名第5。

此外，根据2024年校友会中国大学飞行器动力工程专业排名（应用型），西安航空学院也位居前3强。

综合以上信息，可以得出以下结论：

飞行技术专业：中国民用航空飞行学院排名第一，滨州学院和南昌理工学院并列第二，安阳工学院排名第四，常州工学院和山东交通学院并列第五，西安航空学院排名第五。

飞行器动力工程专业：电子科技大学成都学院、中国民用航空飞行学院、西安航空学院位居前三强。

建议：

如果学生在选择飞行技术专业时，中国民用航空飞行学院无疑是首选，其次是滨州学院和南昌理工学院。

对于飞行器动力工程专业，西安航空学院表现突出，可以优先考虑。

这些排名信息为学生选择专业时提供了重要的参考依据。