学习音乐鉴赏的最佳专业包括：

音乐表演类专业

主要学习如何利用音乐这一媒介将艺术灵感与作品内涵传达出去。这个专业适合那些希望成为音乐家或表演者，并希望深入学习和实践音乐表演技巧的学生。

音乐理论类专业

更侧重于书面知识的积累与掌握，包括作曲和音乐理论。这个专业适合那些对音乐创作和理论有浓厚兴趣的学生。

音乐基础技术理论类专业

包括乐理、视唱练耳、音乐欣赏等专业，注重技法的学习和音乐鉴赏能力的培养。这个专业适合那些希望深入理解音乐基础知识和技能的学生。

音乐教育类专业

侧重于培育对音乐理论、表演、教学技能以及艺术实践方面的人才。这个专业不仅要求学生具备较强的声乐和器乐表演能力，还要有良好的音乐鉴赏能力，适合希望从事音乐教育工作的学生。

音乐学专业

研究音乐学、音乐史、音乐行为、音乐教育等方面的基本知识和技能，涉及声乐、器乐、民乐、作曲等多个方面。这个专业适合那些希望全面学习和研究音乐的学生。

建议

如果你对音乐表演有浓厚兴趣，希望成为专业的表演者或艺术家，那么音乐表演类专业或音乐学专业都是不错的选择。

如果你对音乐创作和理论有较高的追求，希望深入学习和研究音乐，那么音乐理论类专业或音乐学专业会更适合你。

如果你希望将来从事音乐教育工作，培养自己的教学能力和音乐鉴赏能力，那么音乐教育类专业会是一个理想的选择。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。