大学小筑的房价在不同时间段有显著的变化。2023年3月的均价为49509元/平米，而到了2024年1月，均价降至85896元/平米。通过比较这两个时间点的数据，可以计算出大学小筑的房价在这段时间内的变化：

房价变化 = 2024年1月均价 - 2023年3月均价

房价变化 = 85896元/平米 - 49509元/平米

房价变化 = 36387元/平米

因此，从2023年3月到2024年1月，大学小筑的房价下降了 36387元/平米。

请注意，房价数据可能会受到市场波动、政策调整等多种因素的影响，建议在做出购房决策前，进一步咨询专业人士或查看最新的市场报告。