地震救援需要学习的专业是 应急救援技术专业。该专业主要研究消防及救援等方面基本知识和技能，进行城市救援、消防管理及救援指挥等。例如，火灾、地震等灾害的救援与人员疏散，山地救援预案设计与实施，消防工程的施工与评测等。开设的课程包括《抢险救援指挥与技术》、《应急预案编制与管理》、《消防燃烧学》、《灾害事故应急处置与救援技术》、《灾害现场救护》、《危机心理干预》、《应急管理理论与实务》、《矿山安全》、《危机信息管理发布》、《消防监督管理》等。

此外，为了有效应对地震灾害造成的各种创伤和疾病，国家医疗队通常需要配备以下专业的医生：

外科系统：

骨科医生、神经外科医生、胸外科医生、普外科医生、创伤外科医生。

急诊与重症医学：

急诊科医生。

建议选择应急救援技术专业，并学习相关课程和技能，以应对地震等灾害的救援工作。