蜜雪冰城主要招聘以下专业方向的人才：

食品科学与工程专业 ：与西北农林科技大学合作，注重理论知识的传授和实践技能的培养，实现理论与实践的紧密结合。

视觉传达、室内设计、环境艺术设计等设计类专业：

负责品牌设计相关工作，包括线上/线下运营、宣发等设计工作。

工商管理、营销类相关专业：

负责加盟门店考察及日常维护管理，制定门店管理计划，提出调整建议等。

法学相关专业：

如法务实习生，参与公司法务的业务流程。

此外，蜜雪冰城也招聘市场营销类、综合职能类、信息技术类、品牌营销类、供应链与采购类、海外人才储备类等多种岗位，对专业背景要求较为宽泛。

建议

食品科学与工程专业：适合对饮品制作和食品科学有浓厚兴趣的学生。

设计类专业：适合有创意和设计能力的学生，尤其是视觉传达、室内设计、环境艺术设计等方向。

工商管理、营销类专业：适合有管理能力和市场洞察力的学生。

法学专业：适合对法律事务和法务工作感兴趣的学生。

其他专业：对于专业背景要求不严格，但需要有相关能力和经验的学生。