根据最新的排名信息，以下是电焊专业（焊接技术与工程专业）在沈阳的专科大学排名情况：

沈阳工业大学

建议：

沈阳工业大学在焊接技术与工程专业方面具有较强的教学实力和实践能力，为学生提供了良好的学习和就业机会。

其他在焊接技术专业方面表现较好的学校还包括沈阳工程学院、沈阳航空航天大学和沈阳理工大学等。

具体选择学校时，建议综合考虑学校的专业特色、教学质量、实习机会等因素，以确保选择最适合自己的学校。