以下是澳大利亚一些在旅游管理专业方面表现突出的大学及其排名情况：

悉尼科技大学：

旅游与饭店管理学院在全球范围内排名第14位。

昆士兰科技大学：

旅游与饭店管理学院被认为是世界上排名靠前的旅游管理学院之一。

格里菲斯大学：

旅游与酒店管理学院排名澳洲第一，世界第五。

莫纳什大学：

国际可持续旅游管理专业在旅游行业具有广泛的影响。

昆士兰大学：

旅游领导专业为旅游、酒店、会展管理领域有工作经验的学生提供领导力和研究能力培训。

这些排名信息基于不同来源的数据，包括QS世界大学排名等，可以作为参考。建议进一步查看各大学的官方网站或相关排名发布机构以获取最新和最准确的信息。