高技德语专业的学习内容主要包括以下几个方面：

德语语言基础：

学习德语的基础知识和技能，包括语法、词汇、听说读写等。

文化历史：

了解德国及其他德语国家的文化、历史、政治、经济现状。

专业知识：

学习德语文学、语言学、德国社会文化等专业课程。

翻译技能：

掌握德语的翻译理论和实践，包括口译和笔译技巧。

科技德语：

了解科技德语的特点，学习科技德语的阅读和写作。

跨文化交际：

培养跨文化交际能力，了解中德文化差异并进行比较研究。

经贸商务知识：

学习相关的经济德语知识，了解国际商务和旅游知识。

实践应用能力：

通过实际应用提高德语使用能力，适应外事、经贸、教育、旅游等部门的工作需求。

专业课程：

可能包括但不限于德语专业技能课程（基础德语、高级德语、听力、口语、阅读、写作、口译、笔译、视听等）、德语专业知识课程（德语文学、德语语言学、德语国家社会文化、德语国家概况等）、经贸德语、商务德语、企业管理、经济德语大数据管理等相关课程。

语言核心能力：

包括听（C1级新闻听力/学术讲座）、说（辩论/演讲/商务谈判）、读（歌德学院B2-C1认证文本）、写（学术论文/商务信函）等。

文化与跨文化能力：

包括德意志历史文化、当代德国社会、中德比较文化、文学素养等。

复合型知识结构：

专业方向延伸，如经贸德语、科技德语、法律德语、区域国别研究等。

数字化时代技能：

包括语料库应用、本地化工具等。

通过系统的学习和实践，高技德语专业的学生旨在成为具有扎实德语语言基础、广泛科学文化知识、较强语言运用能力和跨文化交际能力的高素质应用型德语人才。