北京在专业森林防火方面 有着较为完善的体系和较高的防控水平。以下是具体表现：

科技手段应用：

北京市利用科技手段，如建设基于北斗系统的智慧应急管理平台，提升森林火灾整体防控水平。

专业队伍与人员：

建立了94支专业森林消防队和146支森林防火巡查队，并配备了4.6万名生态林管护员。每年签订各类森林防火责任书18万多份。

区域合作：

与河北等周边地区开展联防工作，实行区域合作、联合防控，确保灭火人员能够在30分钟内赶到火场。

应急管理与防护：

顺义区应急局组建了专业森林消防队伍，并计划拓宽应急救援领域，形成全年综合应急救援力量。

专业教育与培训：

北京林业大学等高校开设了森林保护专业，培养森林防火相关人才。

社会参与：

各区县和相关部门通过招募队员、建设防火隔离带等措施，积极参与森林防火工作。

综上所述，北京在专业森林防火方面具备较为完善的体系和较高的防控水平，能够有效应对森林火灾，保障生态环境安全。