杨超可以学习以下专业：

动漫专业：

动漫专业需要学生具备较强的速写能力，以便能够快速表现角色动作和场景。

动画专业：

动画专业同样需要学生具备良好的速写能力，以便能够表现动画中的角色动态和场景变化。

插画专业：

插画专业也需要学生具备优秀的速写基础，以便能够快速捕捉和表现图像中的元素。

服装设计专业：

速写能够训练线条和整体把握能力，有助于设计灵感的发挥，因此适合学习服装设计专业。

美术学专业：

美术学专业要求学生具备全面的绘画技能，速写作为关键科目之一，能够提升学生的绘画基础。

艺术设计专业：

艺术设计专业涉及多种设计领域，速写能够帮助学生快速表现设计构思和概念。

建议杨超根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。如果对艺术和设计有浓厚兴趣，可以考虑动漫、动画、插画或艺术设计专业。如果希望将艺术技能应用于实际服装设计中，服装设计专业也是一个不错的选择。