在县城选择专业时，可以考虑以下几个方向：

农业相关专业

农业科学

农村经济管理

农业技术

农产品加工

医学及护理专业

医学

医疗护理

药学

护理学

建筑与土木工程专业

建筑学

土木工程

城市规划

工程管理

教育专业

教育学

特殊教育

学前教育

师范类

技术型专业

计算机科学与技术

软件工程

自动化控制

机械制造

电子信息工程

金融专业

财务管理

会计学

金融学

经济学

市场营销专业

市场营销

物流管理专业

物流管理

设计类专业

平面设计

室内设计

法律类专业

法学

管理类专业

行政管理

人力资源管理

选择专业时，建议根据个人的兴趣、能力和职业发展前景来决定，同时也要考虑当地的经济结构、市场需求和就业前景。这些专业在县城中通常有较好的就业前景和发展空间。