以下是上海各大高校的专业排名情况：

上海交通大学

中国顶尖学科专业：船舶与海洋工程、机械工程、临床医学

上海市最好学科：机械工程、交通运输工程及电子信息科学与技术

复旦大学

中国顶尖学科专业：哲学、国际政治、广告学等

上海市最好学科：金融、计算机科学及医学等

同济大学

中国顶尖学科专业：土木工程、建筑电气与智能化、智能建造等

上海市最好学科：土木工程、建筑学和城市规划学科等

华东师范大学

上海市最好学科：教育、心理学和化学工程等

华东理工大学

上海市最好学科：化学工程等

上海大学

特色专业：基础理学、人文社科较综合，机械、冶金、材料较为优势，计算机、电子发展迅速

华东政法大学

在各自的领域有突出表现

上海对外经贸大学

在各自的领域有突出表现

上海政法学院

在各自的领域有突出表现

上海体育学院

在各自的领域有突出表现

上海外国语大学

外语类全国顶尖水平

东华大学

特色专业：纺织、服装、设计、材料、轻工具有优势

上海戏剧学院

在各自的领域有突出表现

上海音乐学院

在各自的领域有突出表现

上海商学院

在各自的领域有突出表现

这些排名根据不同的评价标准和更新周期可能会有所变化。建议参考最新的官方发布或权威排名机构的信息以获取最准确的排名数据。