西华大学食品科学与工程专业在不同省份的录取分数线有所不同。以下是一些具体数据：

浙江

2022年食品科学与工程专业平均分574分，最低分574分，最低位次78467。

重庆

2023年食品科学与工程专业物理类录取最低分506分，最低位次37825。

四川

2023年食品科学与工程专业录取最低分信息未提供具体分数，但可以推测与2022年相近。

建议您根据所在省份和报考年份，参考最新的录取分数线信息，以做出更准确的报考决策。