以下是一些法国在应用艺术专业方面的排名情况：

巴黎国立高等装饰艺术学院 （ENSAD）

全球排名：

前十

专业设置：建筑设计与室内设计、公共艺术设计、舞台美术设计、影视动画设计、视觉传达设计、工业产品设计、服装设计、染织设计、丝网印刷、摄影摄像

法国国立高等工业设计学院 （ENSCI-Les Ateliers）

排名：

前五名之一

专业设置：实用设计

Esmod服装设计学院

专业：

服装设计

巴黎高等视觉传达学院

专业：

视觉传达设计

法国视觉传媒学院 （ECV）

专业：

视觉传达和动画、数码游戏设计

波尔多国立美术学校

专业：

未具体提及，但属于法国知名艺术院校之一

这些排名信息来源于不同的时间和来源，因此建议在选择学校和专业时，综合考虑最新的排名信息以及个人的兴趣和职业规划。