国外大学相声专业的课程设置可能因国家和学校而异，但通常会包括以下几个方面：

相声历史溯源和概念辨析

介绍相声的起源、发展以及相声艺术的定义和分类。

相声艺术的表现形式

探讨相声的不同表演形式，如单口相声、对口相声等。

相声基本功训练和学习

教授学生相声表演的基本功，如说、学、逗、唱的技巧。

相声表演的火候和语言节奏

讲解如何掌握相声表演的节奏和语言运用。

相声包袱的特点和手法

分析相声中包袱的构成和创作手法。

此外，一些大学可能还会涉及以下方面的内容：

相声创作和编剧技巧

相声表演的舞台表现力和观众互动

相声与其他喜剧形式的关系和比较

相声的历史和文化背景

建议在选择国外大学的相声专业时，详细了解各个学校的课程设置和师资力量，以便选择最适合自己的学习环境。