语言类专业主要涵盖语言学、翻译、口译、汉语国际教育、应用语言学、汉语言文学、外国语言文学等多个领域。具体学习内容如下：

语言学：

研究语言的结构、功能、演化等方面，包括音系学、词汇学、句法学、语义学等。

翻译：

培养学生成为专业的翻译人才，掌握多语种的翻译技巧和跨文化沟通能力。

口译：

培养学生成为擅长口语传译的专业人士，掌握听、说、读、写等多种技能。

汉语国际教育：

主要培养掌握汉语和中国文学方面的基本知识的人才，通过有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力的基本训练，可在科研机关、高等院校从事研究、教学工作，有的可从事对外汉语教学。

应用语言学：

研究语言在社会生活中的应用，包括语言教学、标准语的建立和规范化、文字的创制和改革、辞书编纂、翻译等。

汉语言文学：

专业主要培养掌握汉语和中国文学方面的基本知识的人才，通过有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力的基本训练，可在科研机关、高等院校从事研究、教学工作，有的可从事对外汉语教学。

外国语言文学：

研究外国语言和文学，包括英语、日语、韩语、俄语、法语、德语、西班牙语、越南语、泰语、阿拉伯语等。

这些专业为学生提供了广泛的知识体系和技能，使其能够在多个领域如教育、翻译、外交、文化、科研等发挥重要作用。建议学生在选择语言类专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向进行深入学习。