要成为一名营养管理师，可以选择以下专业进行学习：

营养学：

这是最直接与营养相关的专业，涵盖食物和人体营养需求的研究。学习内容主要包括人体生理学、生物化学、营养学基础理论、营养评价与咨询技能、食物资源与食品安全等。

食品科学与工程：

这个专业涉及食品加工、保存和质量控制，有助于了解食品的营养价值和安全性。学习内容涵盖食品的成分、加工工艺、食品安全等相关知识。

生物学/生物化学：

这些学科提供了对生物体结构和功能以及营养代谢的深入了解，有助于理解营养在预防和治疗中的作用。

医学/健康科学：

这些专业提供了对人体健康和疾病的综合了解，有助于理解营养在预防和治疗中的作用。

公共卫生/健康科学：

关注人群健康和疾病预防，包括营养方面的内容。

临床营养学：

专注于人体营养需求、营养评估和营养治疗，适用于希望从事临床营养工作的学生。

食品营养与卫生：

这是一门研究食品、营养和健康之间关系的专业，主要涉及人体营养需求、食物成分分析、食品安全等方面的内容。

建议

选择与营养管理师职业目标最相关的专业，例如营养学、食品科学与工程、临床营养学等，以便更好地掌握相关知识和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。