学幼师可以选择的专业包括：

学前教育专业：

这是最直接与幼儿教育相关的专业，涵盖了幼儿心理学、儿童发展、幼儿教育方法和幼儿园管理等方面的知识和技能。这个专业有助于幼师更好地理解和应对幼儿的心理和行为，提高课程设计和教学管理的水平。

教育学：

教育学专业更注重教育理论的探讨与研究，涵盖了教育原理、教育史、教育心理学等多个学科领域。虽然它不直接针对幼儿教育，但其广泛的教育视野和深厚的理论功底，将为未来的教育工作提供有力支持。

发展与教育心理学：

这个专业研究个体从出生到衰老的心理发展变化特征及其规律，以及如何利用这些规律来促进教育效果优化。幼师选择此专业，可以深入了解幼儿的心理发展特点，掌握幼儿心理辅导和心理健康教育的技能。

应用心理学：

应用心理学将心理学的理论和方法应用于实际生活中的各个领域，如教育、管理、医疗等。幼师选择应用心理学专业，可以学习如何将心理学的知识应用于幼儿教育实践中，提高教育的针对性和实效性。

早期教育专业：

早期教育专业主要关注0-3岁阶段的婴儿和幼儿教育，研究如何提供最适合他们发展需要的教育环境和教学方法。

社会学/人类学专业：

这些专业能够帮助学生更好地理解不同文化和社会背景下幼儿的成长和发展，提供跨文化和跨社会的解决方案。

特殊教育专业：

特殊教育专业专注于有特殊需要的儿童的教育，学习如何评估和满足有特殊需要儿童的教育需求，以及如何为这些孩子设计和实施个性化的教学计划。

艺术教育专业：

艺术教育专业为那些希望通过艺术来启发和教育幼儿的学生提供了一个理想的选择，涵盖了音乐、美术、舞蹈等多种艺术形式的教育方法。

根据以上信息，建议选择 学前教育专业，这是最直接且最相关的专业，涵盖了幼儿教育所需的多方面知识和技能。此外，如果对教育理论有浓厚兴趣或希望在未来从事教育研究工作，教育学或发展与教育心理学也是不错的选择。