植物营养学专业的大学排名如下：

1. 南京农业大学 - 评级为A+

2. 浙江大学 - 评级为A+

3. 中国农业大学 - 评级为A-

4. 华中农业大学 - 评级为B+

5. 西南大学 - 评级为B+

6. 西北农林科技大学 - 评级为B+

7. 沈阳农业大学 - 评级为B

8. 湖南农业大学 - 评级为B

9. 华南农业大学 - 评级为B

10. 四川农业大学 - 评级为B

11. 吉林农业大学 - 评级为B-

建议在选择院校时，考生和家长应综合考虑多方面因素，包括院校的师资力量、科研实力、实验设施以及就业前景等，以确保选择到最适合自己的学校。