选择大专专业时，可以考虑以下几个就业前景好、薪资待遇高的专业：

数控设备应用与维护专业：

适合男生，就业前景广阔，可以胜任数控机床维修工、数控机床操作工、电气装调工等岗位，薪资待遇较高。

护理学专业：

随着人口老龄化和医疗技术提升，对专业护理人员的需求不断增加，毕业生通常拥有极高的就业率，且工作稳定性强。

铁道工程技术专业：

随着铁路和地铁的铺设，对技术类员工的需求量比较大，就业机会多，薪资待遇较高。

口腔医学技术专业：

就业率较高，属于医学技术类专业，学生未来可以选择升本学口腔医学，也可以选择直接工作。

计算机专业：

作为IT领域的热门专业，毕业生在软件开发、网络管理、系统维护等领域拥有广泛就业机会，技术含量高，待遇和发展都非常好。

新能源汽车技术专业：

国家政策支持，企业需求大，薪资待遇不错，是一个新兴且具有潜力的专业。

人工智能应用专业：

同样受到国家政策支持，企业需求大，薪资待遇好，是一个具有前瞻性的专业。

大数据技术专业：

随着大数据技术的发展，该专业毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

工业机器人技术专业：

工业机器人技术在制造业中应用广泛，需求量大，薪资待遇较好。

学前教育专业：

适合女生，就业市场人才缺口大，无论是公立幼儿园还是私立幼儿园，未来的发展都很不错。

会计学专业：

虽然竞争压力存在，但相对来说就业还是不错的，尤其是能够拿到相关证书后。

酒店管理专业：

就业前景不错，但大部分毕业生从事服务行业，建议将英语学好。

汽修专业：

适合男生和女生，收入各方面都很不错，是一个实用性很高的专业。

工程造价专业：

实用性高，国内开设院校较多，适合女生和男生报考。

根据以上信息，建议孩子根据自身兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果对技术类工作感兴趣，可以考虑数控、计算机、铁道工程等专业；如果对医疗行业感兴趣，护理学专业是一个不错的选择；如果对教育行业感兴趣，学前教育专业也是一个值得考虑的方向。同时，也可以关注一些新兴专业，如新能源汽车技术、人工智能应用等，这些专业具有较好的发展前景和薪资待遇。