古筝专业主要涉及 音乐与舞蹈学或 音乐表演领域。具体来说，古筝专业的课程包括音乐学、音乐表演、古筝演奏和古筝指导等，旨在培养学生的古筝演奏技巧和表演能力。学生将学习古筝的基本演奏技巧、乐理、音乐史和音乐欣赏等知识，并通过实践训练提升舞台表演能力。

在学术分类上，古筝专业可以归属于音乐与舞蹈学或音乐表演专业。古筝作为中国传统乐器，其深入研究可为古筝乐器的传承和发展做出重要贡献。

因此，如果你对古筝人体学感兴趣，可以选择音乐与舞蹈学或音乐表演专业进行深入学习。这些专业不仅涵盖古筝的演奏技巧和表演能力，还包括音乐理论、音乐教育和文化传承等多方面的知识。