职高女生选择美术专业时，可以考虑以下几个方向：

动漫专业

如果喜欢动漫多一点，动漫专业是一个很好的选择。这个专业可以培养学生在动画、漫画等方面的创作和制作能力，就业前景也不错，可以在游戏公司、动画制作公司等找到工作。

室内设计专业

如果喜欢构图和空间设计，室内设计专业是一个理想的选择。这个专业主要培养从事室内外环境设计、装饰设计等工作，毕业后可以进入装饰公司、建筑公司等单位工作。

视觉传达设计专业

这个专业侧重于平面视觉设计，包括广告、包装、品牌形象设计等。毕业后可以从事平面设计师、广告设计师等工作。

数字媒体艺术设计专业

结合数字技术和艺术设计，包括动画、视频编辑、虚拟现实（VR）艺术等。这个专业适合喜欢新技术和创意设计的女生，就业方向广泛。

环境设计专业

分为室外和室内，室外包括景观设计、园林风景、公共艺术等，室内包括室内设计等。这个专业就业前景较好，可以接私活，工资可观。

造型类专业

如工艺美术、绘画（油画、国画、版画等）、摄影艺术等。这些专业适合有美术功底的女生，可以根据个人兴趣选择具体方向。

UI设计专业

用户界面设计，涉及软件、移动应用等的界面设计。这个专业适合对界面设计感兴趣的女生。

传媒类专业

如广播电视编导、数字媒体艺术、摄影、动画、广告学等。这些专业适合对传媒领域感兴趣的女生，就业方向包括影视制作、广告策划等。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也要关注行业前景和市场需求，选择有发展潜力的专业。