在中职教育中，化学类专业主要包括以下几种：

化学工艺

培养化学工业生产操作人才，需要学生掌握化学生产工艺的相关知识，具备扎实的化学专业知识和生产操作规范，能够提出生产工艺的见解和改进措施。

精细化工技术

专注于培养精细化工品生产技术相关人才，如农药、催化剂等具体化学产品的生产，要求学生了解安全规范生产常识，熟知基本的化学知识，并能进行精细化工生产线的操作和改进。

化学工程与工艺

研究将原料经过化学反应转变为产品的方法和过程，涵盖所有基础理论、技术手段及相关设备。

化学分析与检验

培养学生在化学领域进行样品分析、数据解读和检验的能力。

应用化工技术

侧重于将化学知识应用于实际生产中，涉及化工产品的生产、加工、分析等技术。

商检技术

培养学生在化工产品贸易中的检验、测试和质量控制能力。

机电一体化技术与应用

结合机械和电子技术，培养学生在化工生产中的自动化技术应用能力。

电气自动化设备安装与维修

培养学生在化工生产中自动化设备的安装、调试和维修能力。

这些专业课程涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养具备化学知识和技能的专业人才，以适应化学工业和相关行业的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。