在日本定居，选择专业时可以考虑以下几个领域，这些领域在日本有较好的就业前景：

医学专业

公共卫生、传染病学、临床医学等专业在日本有很高的发展前景。推荐院校包括东京大学、京都大学、庆应义塾大学等。

教育学

教育学是一个理论和实践紧密结合的专业，适合从事教育行业。推荐院校有早稻田大学、筑波大学、名古屋大学等。

计算机情报学

研究人工智能以及应用，包括计算机科学、信息科学以及数学等领域。

动漫专业

日本的动漫产业非常发达，全球有超过60%的动漫产品出自日本。相关岗位包括动漫制作、发行、衍生品开发等。推荐院校有京都精华大学、东京艺术大学、神户艺术工科大学等。

汽车制造

日本汽车制造业技术含量高，就业前景光明。相关岗位包括汽车设计、制造、维修等。

机械制造

日本在机械制造和研发方面的技术是世界一流的，以机器人科学为例，日本在这一专业遥遥领先于世界平均水平。

环境工程

日本非常重视环境治理，环境工程专业一直以来都是日本的热门专业之一。

经济学与管理学

日本的经济体系成熟且具有国际影响力，学习经济学和管理学可以帮助学生理解全球经济动态以及企业运营模式。

信息与通信工程

日本的电子工程和信息技术在全球范围内享有盛誉，拥有许多顶尖的科技公司和研究机构。

设计与创意类专业

包括平面设计、视觉传达、产品设计、影视动画与游戏设计、室内设计与建筑设计等。

根据以上信息，如果你打算在日本定居，以下是一些建议的专业：

医学：特别是公共卫生、传染病学、临床医学等领域。

教育学：适合从事教育行业。

计算机情报学：特别是人工智能和应用领域。

动漫：包括动画制作、发行、衍生品开发等。

汽车制造：包括汽车设计、制造、维修等。

机械制造：特别是机器人科学领域。

环境工程：适应日本对环境治理的重视。

经济学与管理学：理解全球经济动态和企业运营模式。

信息与通信工程：接触最前沿的技术和创新。

设计与创意类专业：发挥创意和技能。

选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和院校的实力。