健身美容专业主要学习的课程包括以下几个方面：

理论知识

各种护理理论，如面部护理、肩颈护理、腰部护理等。

医学基础知识，包括人体基本结构、皮肤病基本病理、人体筋络知识等。

运动生物学、运动生物力学、营养学、康复学、运动心理学、运动生理学、运动解剖学及销售理论等。

实践手法

各种按摩手法，如肩颈按摩、丰胸按摩、面部按摩、SPA、减肥按摩等。

肺部保养、肾部保养等复杂技能。

抗阻力训练、伸展训练、有氧训练及器械使用、形体训练等。

穴位按摩、刮痧推拿、化妆技术、化妆造型等。

就业创业相关知识

如何与顾客打交道、妆容得体、服务态度、推销手段等。

经营管理、营销策划、医美机构培训、教学等。

其他相关课程

皮肤结构、穴位关节、生理周期、皮肤病理等美容基础知识。

生理学基础、中医学基础、中药学、药理学、推拿学等。

美容实用艺术、医学美学导论、美容化妆、美容伦理学等。

功能性训练、运动康复、孕产康复等。

这些课程旨在帮助学员掌握健身美容专业所需的基本理论、知识和技能，从而能够在实际工作中提供专业的服务。建议学员在学习过程中，注重理论与实践相结合，多参与实习实训，以便更好地掌握所学内容。