学习汽车报废拆解专业需要掌握以下知识和技能：

技术知识

掌握《报废机动车回收拆解企业技术规范》（GB22128）中的场地、设施设备、存储、拆解技术规范，以及相应的专业技术人员要求。

理解报废车回拆解行业的相关法律知识，如《报废机动车回收管理办法》及其实施细则。

熟悉拆解技术标准与操作规范，包括报废汽车发动机、底盘及车身拆解技术工艺，以及电气系统拆解技术工艺。

学习报废汽车材料分类检验与利用，掌握污染、危险废物及垃圾（废弃物）的管理与处理。

专业素养

具备汽车构造和汽车理论知识，了解整车产品的装配工艺及拆解规范。

能够使用电焊、气割、叉车等相关工具，对报废车辆进行拆解分类。

理解报废车技术状况及性能检查鉴定，能够进行整车拆解作业与整车破碎工艺操作。

环保与安全管理

学习报废机动车拆解企业场地规划与管理，了解环保法规对拆解工作的要求。

掌握精细化拆解/卸作业流程、要领，确保拆解过程符合环保和安全标准。

学习如何对无法再利用的废弃物进行妥善处理，减少对环境的污染。

法律法规与行业管理

了解我国汽车报废标准和回收管理规程，解读相关政策法规。

掌握机动车报废拆解基础知识，熟悉相关法律法规，如《报废机动车回收拆解企业技术规范》（GB22128--2019）和《报废机动车拆解环境保护技术规范》（HJ-348--2007）。

职业发展

学习报废汽车零部件再利用与再制造，了解行业发展的相关方针政策。

掌握拆解工主管或技术经理的职责，包括整个拆解部门的管理、制定拆解计划和环保方案。

通过学习以上内容，可以全面了解报废汽车拆解专业的知识体系，为从事该行业工作打下坚实的基础。建议参加专业的培训课程，结合实际操作进行学习和实践，以获得更全面的技能和经验。