大学里并没有专门学习“喝酒”的专业。不过，有一些与酒类相关的专业课程，这些课程主要涉及酒类的品鉴、酿造、生产等方面。具体来说，酿酒工程专业中，学生需要学习白酒、啤酒和葡萄酒的酿造、生产等知识，以及品鉴、鉴赏和收藏艺术等相关课程。这些课程将传统酿酒工艺与现代生物工程技术相结合，旨在培养酿酒行业的高级工程技术和管理人才。

此外，有些学校或机构可能会开设与酒类相关的课程或培训，例如品酒课程、酿酒工程等。这些课程或培训主要涉及酒类的品鉴、酿造、生产等方面，与喝酒有关。

因此，虽然大学里没有专门学习喝酒的专业，但如果你对酒类专业感兴趣，可以选择酿酒工程或葡萄与葡萄酒工程等相关专业，这些专业将为你提供丰富的酒类知识和技能。