南宁自考大专开设的专业包括但不限于以下几个领域：

物流管理

电子商务

会计

金融管理

护理

新闻学

环境艺术设计

汉语言文学

文秘

国际贸易实务

会展策划与管理

市场营销

行政管理

邮电管理

会计电算化

机械制造工艺及设备

律师

建筑工程技术

审计

这些专业涵盖了管理学、经济学、法学、教育学、文学、艺术学等多个学科领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。

推荐专业

行政管理：

课程设置相对简单，适合零基础考生，社会需求量大，毕业生就业前景广阔。

汉语言文学：考试科目较少，主要以记忆性知识为主，适合喜欢文字和文学的考生，就业方向包括教育、文化传播等领域。

学前教育：课程设置较为简单，且没有数学和英语的要求，市场需求不断增加，毕业生可以在幼儿园等教育机构工作。

人力资源管理：学习内容实用，适合希望进入企业管理领域的考生，毕业生在各类企业中都有广泛的就业机会。

会计：专业实用，考试难度适中，适合没有专业基础的考生，毕业生可以选择的就业方向比较广泛。

建议

选择自考专业时，考生应综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学习的难易程度。如果希望快速毕业，可以选择考试科目较少、难度较低的专业，如行政管理、汉语言文学等。如果希望掌握一门实用技能，可以选择会计、物流管理等专业。无论选择哪个专业，都应认真备考，确保能够顺利通过考试并获得相应的资格证书。