中考后选择专业时，可以考虑以下一些热门和具有前景的专业：

计算机类专业

软件开发工程师

网络工程师

UI设计

影视及多媒体制作

动漫设计与制作

计算机维护及外设维修

医学类专业

护理学

医学检验技术

医学影像学

教育类专业

学前教育（幼师）

烹饪类专业

厨师

西点烹饪

电子商务专业

电子商务运营

新零售

社群电商

汽修专业

汽车维修

新能源汽车技术

财经类专业

会计

财务管理

航空类专业

空中乘务

机务

安检

设计专业

室内设计

用户体验设计

艺术类专业

音乐

舞蹈

美术

其他专业

电子商务

新媒体

社群电商

服装设计

这些专业在当前及未来一段时间内具有较好的就业前景，学生可以根据自己的兴趣和市场需求选择适合自己的专业。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业情况和发展趋势，以便做出更明智的选择。