少儿学习射击，可以考虑以下专业方向：

体育教育专业：

这个专业涵盖了运动训练、体育理论和领导技能等方面的学习，可以帮助了解射击技术、训练方法和比赛策略等相关知识。

运动科学/运动训练学专业：

这个专业将重点放在体育运动的科学原理、运动生理学和运动训练技术等方面，有助于深入了解射击运动的运动学和运动生理学。

体育社会学专业：

这个专业关注体育与社会、文化、教育等领域的关系，可以帮助理解射击作为一项运动在社会背景中的发展和影响。

心理学专业：

射击需要精确的眼手协调和心理素质，心理学专业的学习可以帮助了解和培养射击比赛中所需的心理技能，如注意力控制、压力管理和自我调节等。

竞技体育管理专业：

这个专业关注体育产业和竞技运动的管理和组织，可以帮助学习比赛规则、赛事筹备和管理、运动营销等知识，为从事射击管理和组织提供理论基础。

武器系统与工程专业：

这个专业主要学习自然科学、力学、机械工程、弹道学、武器构造及原理、控制科学与工程、弹箭飞行控制原理、人工智能等专业知识，毕业后可以从事枪械、火炮系统的科技研发和制造生产。

弹药工程与爆炸技术专业：

这个专业主要学习自然科学、力学、机械工程、理论力学、材料力学、弹药概论、爆炸力学、弹药设计理论、智能弹药等专业知识，毕业后可以从事炮弹、火箭弹、智能弹药的相关科研设计工作。

军事学：

学习军事战略、战术和作战技巧，射击特长对了解和应用军事技能具有优势。

战术学：

研究战术原理和实践，在实际战斗中运用射击技巧。

国际关系与国际事务：

了解国际政治、冲突和危机，可能在军事外交或国际安全领域发挥作用。

情报学：

学习收集、分析和利用情报以支持国家安全和军事行动，射击特长可能有助于实地任务。

狙击学：

专注于狙击术和精确射击技术，可能用于特种部队、警察或侦查工作。

狩猎管理与保护：

将射击技巧与保护野生动物和自然资源管理相结合，适用于野生动物保护机构或狩猎旅行公司。

根据孩子的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个相关专业进行深入学习。同时，建议孩子在学习射击的同时，也要注重其他相关学科的学习，以便全面发展。