混凝土配制主要涉及以下几个专业：

建筑材料专业：

这个专业主要学习混凝土材料，包括混凝土的性能、制备和应用等方面。建筑材料专业通常涵盖了硅酸盐工艺及工业控制等细分领域，这些领域与混凝土的生产和应用密切相关。

无机非金属材料专业：

这个专业包括水泥、水泥混凝土、玻璃和陶瓷等材料。学习这个专业可以深入了解混凝土的组成、结构和性能，适合对混凝土技术感兴趣的学生。

建筑工程技术专业：

这个专业侧重于混凝土的结构设计和施工工艺，学生将学习如何将混凝土应用于实际工程项目中。这个专业适合希望从事混凝土相关设计和施工工作的学生。

土木工程专业：

土木工程类专业如土木工程、建筑环境与能源应用工程、工程造价等，这些专业都涉及到混凝土的使用和管理。选择这些专业可以让学生在更广泛的工程领域中应用混凝土知识。

环境工程专业：

虽然环境工程专业主要关注环境保护和污染治理，但混凝土作为重要的建筑材料，其生产和应用过程中的环境问题也是该专业的重要研究方向之一。学习环境工程专业可以帮助学生更好地理解混凝土对环境的影响，并探索环保型混凝土材料和技术。

材料科学与工程专业：

这个专业的无机非金属方向涵盖了混凝土材料的研究和应用。学生将学习材料的合成、加工、性能测试和工程应用等方面的知识。

建筑工程专业：

建筑工程专业主要学习混凝土的结构和应用，适合希望从事混凝土相关设计和施工工作的学生。

硅酸盐工艺及工业控制专业：

这个专业专注于混凝土材料的生产工艺和工业控制，与混凝土生产紧密相关。

综上所述，如果你对混凝土配制感兴趣，可以选择上述专业进行学习。具体选择哪个专业，可以根据你的兴趣和职业规划来决定。例如，如果你希望从事混凝土的设计和施工工作，可以选择建筑工程技术专业或土木工程专业；如果你对混凝土材料的研究和生产感兴趣，可以选择无机非金属材料专业或材料科学与工程专业。